Une petite partie culinaire pour se faire plaisir aux papilles tout en restant le moins polluant possible en étant végétarien …
Le Kefir et Kombucha
Le Kefir de fruit est une boisson pétillante fermentée à base de grains de Kefir, figues et citron.
On peut la pimper de plein de façon étonnante à la seconde fermentation.
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Recette du Kéfir
Le kéfir est une boisson fermentée obtenue en laissant des grains de kéfir fermenter dans de l'eau sucrée pendant 24 à 48 heures à température ambiante. On filtre ensuite pour séparer les grains (réutilisables) de la boisson, qui se conserve au frais. Résultat : une délicieuse boisson probiotique légèrement acidulée.
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Pour aller courir ou partir à la montagne.
Deux-trois recettes pleines de goût pour remplacer les barres industrielles incipides.
Pain de fruits
Cette recette est inspiré par le pain du Montagnard qui est super bon et un rapport volume/énergie super intéressant (Boutique ICI)… Je ne prétends pas égaler leur produit mais j’aime bien expérimenter d’autres saveurs.
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Pain de fruits Pomme et Figues
Cette recette est inspiré par le pain du Montagnard qui est super bon et un rapport volume/énergie super intéressant (Boutique ICI)… Je ne prétends pas égaler leur produit mais j’aime bien expérimenter d’autres saveurs.
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Pain de fruits Ananas et Mangues
Cette recette est inspiré par le pain du Montagnard qui est super bon et un rapport volume/énergie super intéressant (Boutique ICI)… Je ne prétends pas égaler leur produit mais j’aime bien expérimenter d’autres saveurs.
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Pain de fruits Canneberge et Abricot
Cette recette est inspiré par le pain du Montagnard qui est super bon et un rapport volume/énergie super intéressant (Boutique ICI)… Je ne prétends pas égaler leur produit mais j’aime bien expérimenter d’autres saveurs.
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Barres de céréales « sucrées »
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